某ゆるいキャンプアニメ 10話で作っていた「ホットサンド肉まん(豚まん)」。
やってみたいけどホットサンドメーカーがない…という方は必見!
今回スキレットを使って再現してみました!
果たしてうまく焼けるのか!?
用意するもの
今回用意したものはたったこれだけ!
・肉まん(豚まん)
・バター
・スキレット
・ガスバーナー※
・スプーン(焼くときに押さえつける用)
・竹串(豚まんをひっくり返す用)
忠実に再現したい方は、餃子のタレも用意しておくといいです。
※今回はガスバーナーを使って焼きましたが、スキレットが温まるものであれば焚き火台など何を使ってもOKです!
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作り方
肉まん(豚まん)を投入します。ひっくり返す時のために竹串を刺しました。※ひっくり返せれば、お箸でも素手でも構いません。
ここでスプーンなどを使い、焦げ目をつけるために肉まん(豚まん)をスキレットに思い切り押し付けます。(ホットサンドメーカーなら不要な作業…)
焦げ目が付いてきたらひっくり返し、ふたたび反対面をスキレットに押し付けます。
反対面にも焦げ目がついたら完成!簡単!竹串を外します。割ってみるとホカホカの湯気が!中もしっかり温まってます!
◆焦げる直前まで焼くといいかも◆
底面はいい感じにパリパリでした!しかし反対面を焼く時にバターを引かなかったせいか、焦げ目はつきましたが底面ほどパリパリ具合がなかったので、罪悪感はとっぱらって両面ともバターをしっかり塗って焼くともっとおいしくなりそう!
※今回フタは使っていません。
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↓後日ホットサンド買ったときに改めてやってみた
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