直火式ホットサンドメーカーを使って、キャンプでおウチでホットサンド!
「ツナメルト風サンド(ツナマヨサンド)」をつくりました!
ツナメルトは、スターバックスをはじめアメリカのカフェやダイナーで大人気のメニューだそう！カロリー気にしない人は本格的にチーズを入れるのもおすすめ！
ツナの缶詰で出来るので、アウトドアでも手軽に出来て便利です。
用意するもの
◆材料◆
・食パン8枚切…2枚
・マヨネーズ…少々
・ツナ缶…1/2缶程度
・塩コショウ…少々
・バター少々
・スライスチーズ…1枚※
今回は塩コショウの代わりに「ほりにし」を使いました。
伝説のアウトドアスパイス「ほりにし」を知らないって方はこちら↓
万能スパイスほりにし 今回はLOGOS(ロゴス)のホットサンドパン-BJを使いました。
人気の直火式ホットサンドメーカーで、ホットサンドを作る際に初心者の最初の一台としてオススメのモデルです。
POINT
・パンが真ん中で分割されるのでカットする手間が省ける
・端がプレスされるので、カリッとした耳が完成
・よって、食べやすい！
・上下分離も可能でコンパクトに持ち運べる
・プレートに入ったロゴがおしゃれ
完成したサンドをカットする手間が無くなるのは嬉しい！
ホットサンドメーカーの選び方 作り方
①ホットサンドメーカー両面に油代わりのバターを塗ります。
②ホットサンドメーカーに具材を乗せていきます。
食パンをホットサンドメーカーの片面に乗せ、マヨネーズ(少々)を塗ります。
③ツナ→マヨネーズ→塩コショウの順に重ねます。
※スライスチーズを入れる場合は、この上に乗せましょう。
④もう一枚の食パンを乗せ、ホットサンドメーカーを閉じます。
⑤弱火〜中火でじっくり焼いていきます。強火だとすぐ焦げるので注意が必要です。
たまにひっくり返したり中身の様子をみながら両面に焼き色がつくまで焼きます。
↓
↓
10分後(片面5分ずつ)
焼きました
↓
↓
両面ともこんがりと良い焼き色がつきました！
お皿にうつしてカットして…完成！！
耳がプレスされて良い感じになってる！
チーズを入れればより本場の味！ピクルスや粒マスタードを入れても美味しいですよ。
ちなみに…
耳がプレスされない仕様のホットサンドメーカーだとこのような出来上がりになります。耳をカリッとさせたい派とそうじゃない派で好みは分かれそう。
ホットサンドメーカーレシピ 関連ページ
▼こちらからでも購入できます！▼
ご不明点はお気軽に店舗にて店員までおたずね下さい。