ホットサンドメーカーを使って「肉巻きおにぎり」をつくりました!

ホットサンドメーカーで作るポイントは、「焼くのがラク」ということ!

崩れない様にしっかり握っておけば、蓋を閉めて左右に揺らしたりひっくり返したりするだけで、タレとおにぎりが絡み合いながら焼けてくれるのでとても楽チンです。

用意するもの

材料

◆材料(4個分)◆
・ごはん…一合分
・豚肉薄切り…8〜12枚※
・焼肉のタレ…少々
・サラダ油…少々

◆あると便利◆
・ラップ

※豚肉はおにぎり一個に対し2〜3枚巻きます。肉の大きさで調整しましょう。

焼肉のたれは味付け用でお好みのタレを使いましょう。濃いめがオススメです。

ラップがあると巻くときに便利です。ラップで巻いてそのままアウトドアに持っていけるのもいいですね。

ホットサンドメーカーはCHUMS(チャムス)のホットサンドウィッチ クッカー CH62-1039を使いました。

POINT
・フッ素加工で汚れがこびりつきにくい安心の日本製
・上下分離も可能で取り扱いやすい
・ペンギンが可愛い!

作り方

おにぎりを握る

①最初におにぎりを作ります。このときラップがあると便利です。
お米1/4合分を取り出し、

形を整える

②ホットサンドメーカーで2個焼ける形に整えます。
ホットサンドメーカーのサイズに合わせ、今回は2個ずつ2回に分けて焼きます。

豚肉を巻く

③おにぎりに豚肉を巻きます。ここでもラップを使います。

握り固める

④4個作ります。焼くときにホットサンドメーカーを左右に揺らしたりひっくり返したりするので、崩れないようしっかり握り固めておきましょう。

★アウトドアのときはこの行程までお家でやっておくとあとがラク!

油を敷く

⑤ホットサンドメーカー両面に油を塗ります。

肉巻きおにぎりを二つ並べる

⑥肉巻きおにぎりを2つ並べます。

焼き始める

⑤フタをして弱〜中火焼いていきます。強火だとすぐ焦げてしまうので注意が必要です。

たまにひっくり返したり中身の様子をみながら両面に焼き色がつくまで焼きます。

◆ここがウレシイ◆
ホットサンドメーカーならひっくり返すときに、フライパンから落としたり形が崩れたりする心配がいらない!
焼肉のタレを入れる

⑥豚肉に両面とも火が通ったら焼肉のたれを入れ、蓋を閉めふたたび焼いていきます。

油を切る

⑦焼いている最中、油が多く出るのでキッチンペーパーで吸い取ったり、油を切りましょう。

タレが溢れる

注意!

油を切らないとひっくり返すときに飛び散るので必ず切りましょう!



14分後(片面7分ずつ)

完成

いい焼き目がつきました!テリッテリ!

完成

完成!!

タレが絡んだお肉とごはんの組み合わせがベストマッチ!

ホットサンドメーカーで色々作ってみた▼

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