直火式ホットサンドメーカーを使って、キャンプでおウチでホットサンド!
甘いスイーツサンド「マシュマロチョコサンド」をつくりました!
とろける甘さ、パリパリふわトロの食感がおすすめ!
用意するもの
◆材料◆
・食パン8枚切…2枚
・マシュマロ…6個位
・板チョコ…8かけら位
・バター少々
食パンは4枚切りを半分にスライスしたもので代用できます。(その方が家計には優しいね)
具材のマシュマロ・チョコの量はお好みでOK!
※今回マシュマロを6個使いましたが、焼いている最中食パンから少しはみ出てネチョッとなりました…
今回はLOGOS(ロゴス)のホットサンドパン-BJを使いました。
人気の直火式ホットサンドメーカーで、ホットサンドを作る際に初心者の最初の一台としてオススメのモデルです。
POINT
・パンが真ん中で分割されるのでカットする手間が省ける
・端がプレスされるので、カリッとした耳が完成
・よって、食べやすい!
・上下分離も可能でコンパクトに持ち運べる
・プレートのロゴがおしゃれ
完成したサンドをカットする手間が無くなるのは嬉しい!
作り方
①ホットサンドメーカー両面に油代わりのバターを塗ります。
②ホットサンドメーカーに具材を乗せていきます。
食パンをホットサンドメーカーの片面に乗せ、チョコ・マシュマロを並べます。
注意POINT
このあと、焼いている最中(行程④)にマシュマロがちょっと溶けて出てきました…入れる量はマシュマロのサイズによって要検討ですね。
③もう一枚の食パンを乗せ、ホットサンドメーカーを閉じます。(意外と膨らんで閉まりずらい…!)
④弱火〜中火でじっくり焼いていきます。強火だとすぐ焦げるので注意が必要です。
たまにひっくり返したり中身の様子をみながら両面に焼き色がつくまで焼きます。
◆ここに注意!◆
焼き始めて2分後…
マシュマロの量次第ですが…焼いている最中、少し溶け出てきまいた…入れすぎにはご注意を!
↓
↓
6分後(片面3分ずつ)
焼きました
↓
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両面とも良い焼き色がつきました!ロゴもバッチリ!!
カットしてお皿にのせて、完成!!
とろ〜っと美味しそう!温かいうちに召し上がれ。
ちなみに…
耳がプレスされない仕様のホットサンドメーカーだとこのような出来上がりになります。耳をカリッとさせたい派とそうじゃない派で好みは分かれそう。関連ページ
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